Thời gian qua, huyện Châu Thành đã và đang tập trung phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực, đặc biệt là các loại trái cây đặc sản có giá trị kinh tế cao, nhằm tạo nên thương hiệu riêng cho địa phương. Trong đó, bưởi da xanh là một trong những loại cây trồng (04 sản phẩm chủ lực của huyện) mang lại hiệu quả kinh tế cho nông dân. Nhờ áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào canh tác, người Nông dân đã không ngừng nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế, vươn lên làm giàu từ mô hình trồng bưởi da xanh. Tiêu biểu là hộ ông Vương Thành Công ở ấp Hòa Thanh, xã An Hiệp với 1,2 ha trồng bưởi da xanh cho năng suất 30 tấn/năm, mang lại lợi nhuận trên 1,2 tỷ đồng/năm.
Để nâng cao năng suất và chất lượng trái bưởi da xanh hướng đến xây dựng thương hiệu cho trái bưởi, ngoài những giải pháp truyền thống trước đây. Ông Vương Thành Công đã mạnh dạn áp dụng thêm giải pháp mới “Ứng dụng quy trình kỹ thuật tỉa cành, tạo tán và xử lý ra hoa”. Ông cắt tỉa cành sẽ loại bỏ được những cành sâu bệnh, cành thừa không có vai trò với cây; tạo cho tán cây thông thoáng hạn chế được các loại sâu bệnh; giúp cho cây tập trung dinh dưỡng để nuôi hoa và kết quả. Bằng việc cắt tỉa hợp lý sẽ duy trì được sức sống cũng như năng suất, chất lượng của vườn bưởi. Ông Công cho biết: Cụ thể tỉa cành tạo tán hợp lý sẽ hướng mọc hợp lý, cây nhận được nhiều ánh sáng và khoảng không gian để phát triển, điều này giúp cho việc sử dụng nước và chuyển hóa dinh dưỡng trong cây được hữu hiệu. Nói cách khác, cắt tỉa cành, tạo tán đúng cách sẽ cải thiện được năng suất và chất lượng quả. Cắt tỉa cành, tạo tán hợp lý sẽ tạo ra kích thước và hình dạng phù hợp cho cây. Khi đó người sản xuất dễ dàng kiểm soát và chăm sóc vườn tốt hơn. Việc cắt tỉa còn làm tăng sức chịu đựng của cây với những điều kiện bất thuận khác, cũng như duy trì sự cân bằng giữa cành mang quả và cành không mang quả. Thông qua việc tỉa cành để loại bỏ những cành sâu bệnh, giúp cây nhận được nhiều ánh sáng và không khí. Thường xuyên cắt tỉa cành sẽ giúp người sản xuất kiểm soát được dịch hại trong vườn.Làm tăng diện tích lá hữu hiệu và thúc đẩy sự quang hợp bằng cách tăng sự hấp thụ ánh sáng và không khí của lá. Nếu những cành cây được điều chỉnh và phân bổ.
Ông Vương Thành Công chăm sóc vườn bưởi
Theo ông Vương Thành Công, phải kiểm tra theo dõi thường xuyên vườn cây để can thiệp kịp thời; Tỉa cành, tạo hình phải làm sớm ngay từ cây còn nhỏ. Khi cây chưa có hoa quả, chú ý không quá nhiều, chỉ ngắt đi những nụ, mầm non, bấm ngọn và cắt bỏ những cành vô ích, mọc sai vị trí ngay từ khi còn nhỏ để tránh cây mất sức và tiết kiệm dinh dưỡng cho cây; đến khi cây cho quả quan trọng nhất là sau khi thu hoạch, cắt bỏ những cành già yếu, sâu bệnh, những cành bị oằn gãy do mang quả quá nặng… và giữa mùa mưa cũng cần phải cắt bỏ những cành vượt che lấp ánh sáng; Khi tỉa cành phải xác định ở mỗi cây, đốn nhẹ, nặng, hay trung bình. Khi cây ra quá nhiều quả, nên bẻ bớt để tăng chất lượng quả (quả to, đồng đều và đẹp mã hơn) và quan trọng là giữ cho cây khỏe không sớm kiệt sức. Cây bưởi trồng bằng phương pháp nhân giống vô tính thường cho nhiều nhánh mọc dầy gần mặt đất, do đó cần tạo hình cho cây trong những năm đầu. Ngay sau khi trồng lưu ý chọn giữ một thân chính mọc thẳng. Sau khi các cành bên mọc ra, chọn giữ lại một số cành tốt làm cành chính, loại bỏ các cành còn lại. Nên chọn các cành hợp với trục thân chính một góc khoảng 45- 900. Trong thời gian cây tiếp tục phát triển, các cành chính ban đầu cũng tiếp tục được chọn lại và loại bỏ các cành mới mọc xen kẻ giữa các cành chính; Tỉa bỏ những cành nhỏ yếu mọc ra từ những cành lớn bên trong tán, những cành mọc thẳng đứng, để giúp cây được thoáng, thụ phấn dễ dàng và quả phát triển tốt hơn. Thường xuyên loại bỏ những nhánh sâu bệnh, khô chết và giập gãy; Nên chọn những ngày không mưa để tiến hành cắt tỉa.
Được biết không những làm kinh tế giỏi cho gia đình mà ông Công còn tích cực tham gia công tác Hội và phong trào nông dân, các phong trào hành động cách mạng tại địa phương như: tham gia Hợp tác xã bưởi da xanh của tỉnh Bến Tre, Tổ Trưởng Tổ hợp tác bưởi da xanh Hiệp Lợi An Hiệp. Tổ trưởng Tổ Khuyến nông cộng đồng, Tổ Hội nghề nghiệp, tham gia đóng góp phúc lợi xã hội gần 50.000.000 đồng/năm để thực hiện công tác an sinh xã hội và xây dựng giao thông nông thôn. Hiện ông là thành viên Câu lạc bộ Nông dân tỷ phú của huyện, thường xuyên chia sẻ những kinh nghiệm hay cho các thành viên Câu lạc bộ cũng như các hộ dân trồng bưởi da xanh trong và ngoài xã; hỗ trợ, giúp đỡ các hội viên, nông dân khó khăn về cây giống, kỹ thuật để họ vươn lên thoát nghèo, làm giàu chính đáng và bền vững. Mục đích cuối cùng mà Ông luôn mong muốn đó là cùng nhau nâng cao năng suất, sản lượng trái bưởi da xanh, xây dựng thương hiệu trái bưởi da xanh An Hiệp, mang lại thu nhập cao, ổn định, bền vững cho gia đình mình và bà con nông dân. Với những đóng góp của mình trong các phong trào tại địa phương, nhiều năm liền ông Công vinh dự nhận được Bằng khen của Ủy ban nhân dân tỉnh, Hội Nông dân tỉnh; giấy khen của Ủy ban nhân dân huyện và Hội Nông dân huyện trong phong trào nông dân sản xuất kinh doanh giỏi.